市場(chǎng)分析與發(fā)展趨勢(shì):蔬菜烘干機(jī)行業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)
? 由于快節(jié)奏的生活方式已經(jīng)成為了在城市中許多年輕人的主流生活方式,尤其是飲食方面,普遍存在的996現(xiàn)象,導(dǎo)致年輕人根本沒(méi)有時(shí)間和精力去做飯,大多數(shù)都選擇了吃即食食品和飯館就餐。且隨著現(xiàn)代人們對(duì)食品衛(wèi)生問(wèn)題的特別重視,這就對(duì)國(guó)內(nèi)的飲食an全和質(zhì)量提出了高的要求。中國(guó)人口數(shù)量龐大,尤其是一二線城市的商業(yè)區(qū)人口更是集中,傳統(tǒng)的做飯方式節(jié)奏太慢,對(duì)于一些急著上班的人來(lái)說(shuō),我光等做好端上來(lái)都需要20分鐘,這明顯是不適合上班族的。所以近些年預(yù)制菜的大力推廣,使得飯菜從“開(kāi)始制作”到“制作完成”節(jié)省了大量的時(shí)間,滿足了社會(huì)的需求。而預(yù)制菜和一些即食食品的制作,往往需要蔬菜干一類(lèi)的東西,蔬菜烘干機(jī)是目前蔬菜干的主流生產(chǎn)設(shè)備,下面將根據(jù)現(xiàn)實(shí)分析下蔬菜烘干機(jī)目前的行業(yè)現(xiàn)狀以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,全球蔬菜烘干機(jī)市場(chǎng)在過(guò)去幾年中保持了穩(wěn)定的增長(zhǎng),原因是隨著衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的提高和對(duì)食品an全的重視。特別是在亞洲地區(qū),由于人口基數(shù)大和消費(fèi)水平的提高以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增長(zhǎng),這一增長(zhǎng)趨勢(shì)較于其它洲更加明顯。由于市場(chǎng)大,競(jìng)爭(zhēng)也激烈,且隨著智能化時(shí)代來(lái)臨,紅外線加熱和微波干燥等新型干燥技術(shù)已經(jīng)用于了新型烘干機(jī),滿足了對(duì)于蔬菜質(zhì)量有嚴(yán)格把控的生產(chǎn)廠商的需求。蔬菜烘干機(jī)在未來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展中將會(huì)有下面這幾種趨勢(shì),綠色環(huán)保是一定的,環(huán)保政策這么嚴(yán),食品an全這么重視,作為蔬菜的加工設(shè)備,綠色環(huán)保技術(shù)是一定要發(fā)展的。智能化也是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),不僅僅局限于按鍵,遠(yuǎn)程語(yǔ)音控制相信以后也會(huì)實(shí)現(xiàn)。還有就是多樣化發(fā)展,大型企業(yè)用、小型家用,針對(duì)不同種類(lèi)蔬菜的專屬烘干機(jī)也是未來(lái)蔬菜烘干機(jī)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。